由于我是选餐饮科的，所以常常都会有户外教学，今天也不例外。
“嘿！亭空，今天有户外教学，你知道吧？”晓萱总是像鬼一样飘到我旁边。
“嗯嗯！我懂啊！听讲师说今天是去酒店的餐饮部门那里上课噢！！so exiting”
“Ya咯！！历年第一次到酒店上课，不错呗？><”
奇怪？这次到酒店上课真是难得。以往学姐们要求到类似像酒店那么庞大的机构上课，都很难得到批准，怎么这次？？
“这次啊，我们真要珍惜咯！这机会非常难得呀！”晓萱拍拍我的肩膀说到。
“嗯！要珍惜啊！”
我们就这样聊到巴士。
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“西番大酒店”我看着酒店的大招牌。
咦？这不就是爸爸以前的公司吗？？怎么我们户外教学的地点，就是这里噢？？
我还没来得及反应回来，
“快进来呀！！亭空！！”晓萱迫不及待地拉起我的手奔向酒店里。
“哇！好美啊！”
“哇赛！上面这盏灯真漂亮！”
“这里有小鱼池耶！”
“靠！哪里还有玻璃楼梯哦！”
只听见同学们赞美的声音。孟大也真是的：“柜台的两位服务生也很可爱哟！”
哇靠！看他那幅酸溜溜的样子，真想一拳揍下去。不过，晓萱手又比我还快，她一拳就让他哭着妈妈了。不错！爽！
“好！现在我就向大家介绍一下这里的经理。”
颜老师的话，打断了我们之前的气氛。
老师指向旁边一位非常有气质也很漂亮的大姐姐说：“这就是这边的经理—千棠小姐。”
难怪刚刚一看她就觉得眼熟，原来他就是凯枫叔叔的女儿—千棠。
“大家好！我是千棠，这边的经理。待会儿我会带大家到厨房参观，也会让大家有机会跟我们的厨师学习。”
“好的！谢谢你！”老师有礼貌地回到。
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“这里就是我们的厨房。”千棠姐姐带我们来到了厨房：“这就是这里的厨师David.”
“嗨！大家好！”David带有洋人的语调和我们打招呼。“我只会说一点点的华文，说错了不要笑我噢^^哈哈”
“OK！OK！我们不会笑你的啦！”我们班的捣蛋鬼也用回David的语调回到。
大家听了他似摸似样的声音都笑翻了。
“今天我要教大家如何做一道法国餐。法国人讲究饮食是世界闻名的，就连平日的午餐和晚餐也非常丰盛。午餐一般分为冷盘或称开胃菜(Horsdoeuver)，通常是一些开胃的烟熏肉等配上橄榄，水果及各种生菜，大部分都附有面包，有时也配有冷菜调味汁，也会有crepe，可丽饼卷些海鲜加入奶油汁，配上各种肉汁鱼汁一起食用。晚餐除了以汤代替冷盘外,大部分的主菜和午餐差不多.汤是晚餐必不可少的一部分。”
“噢噢！原来这就是他们的午餐啊！跟我们的的确不一样。。。咳！老师啊！你是不是要跟校长提议一下呢？！”孟达说着便把头转向老师。
“你嘴巴酱甜，我看还是你去提议会比较有效咯~”颜老师很敷衍地回他。
“咳咳。。。我现在跟你们说得都要记下来，等下我可没重复的啊！”
“Ok! Ok! David你可以继续啦！”
“刚刚我跟大家讲解了法国的午餐和晚餐，现在就来说说法国人的主菜。他们的主菜以肉为主。一般，每个星期五法国人以海鲜为主，这些主菜则配有各种蔬菜，土豆，少许意大利面条，以及红葡萄酒汁煮浓肉汁加上少许香料混合成汁一起食用。味色具佳，最好加上一道甜点，以及茶式咖啡。晚餐的甜点比午餐更为丰富,如Mousse,Sonffle,晚餐的餐酒和饮料也是法国人晚餐的必不可少的重要部分。法国点菜分为套餐(Meun)和单点(A.LaCarte).套餐分为Lunchste,午餐套餐和Dinnerset晚餐套餐两种。”
“哇！我开始对法国餐产生兴趣了噢！”我向旁边的晓萱说，她也赞同我的话。
“大家有什么问题吗？对于刚刚我所讲的。”David问专心听讲的我们。
大家没问题地摇摇头。
“哇！你们很厉害嘛。。。”David赞扬到。
“既然大家没问题的话，现在你们可以开始分成五组，都站在前面的五个桌子旁。”老师也开始叫我们分组。
大家很快地分好组后，接着便是David给我们的任务。
“今天大家的任务就是，做一道法国餐。这包括：主菜、汤和饮料。我和你们的老师会看你们的成绩给分。大家加油吧！这是我准备给大家的食谱，大家遇到问题也可以问我或颜老师，我们会很乐意地帮大家，对吗？”David一面拿着食谱，一面转向颜老师。
“是啊！这是大家第一次做法国餐，大家应该很兴奋吧！这机会很难得，大家要好好珍惜。若有不明白的要问，那才能学到新的东西，明白吗？”
“明白！”大家异口同声地回到。
“Miss Song, you can do your things and I will handle here.” David向一直在旁观察的千棠说。
“Ok, I trust you. I will back later on.”千棠回到。
千棠经理走后，厨房便开始忙起来了。我和晓萱一起和大家研究David给大家的题目。我们的要做的是一份黑椒牛排、洋葱汤以及咖啡。
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厨房在五个小时里一直没安静过，大家也很合作地完成了自己的任务。
终于，到了品评的时候了。David、千棠小姐和颜老师纷纷品尝每一组的成绩。因为是第一次做法国餐，大家都没什么经验，所以都被评得满脸泄气样。不过，老师还是鼓励大家，不要泄气咯！
“今天大家辛苦了，今天的学习都有收获吧？希望大家能继续加油，不要因为今天而放弃法国餐哦！”千棠小姐勉励大家。
最后，我们感激地向千棠小姐和David道谢后便离开了“西番大酒店”
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回到家，看了手机，才发现竟然有一封亚雨新信息。
“Sotong,今天户外教学好玩吧？ 亚雨”
“咦？他怎么懂今天有户外教学啊？我有告诉他吗？”我满脑子疑惑地问自己。
正当我很用力地回想之前和他的对话，电话突然响了起来。
“喂？我是亭空。”
“噢！sotong啊！今天的户外教学怎样？怎么没有回我的信息？”
“我。。。我这才要问你，你又懂今天户外教学的事？”
“哈哈！我是神啊！你忘了啊？”
对吼！这小子小时候就很聪明，很像什么事他都知道一样。
“噢。。噢。。我记得！今天户外教学，ok啦！不错~大家都学到关于法国餐的东西。”
“那就好！你可知道今天的户外教学是我帮你们申请的？你是要感谢我的哦！”
“蛤？虾米？你申请的？”
“对啊！我家是开“西番大酒店”的叻！这点小事很容易得啦~”哈哈哈。。。”
“噢。。那我可要代表大家跟你说声谢谢咯~”
“嗯！下次如果有什么事的话，尽管问我，我会帮你们解决。”
“噢！当然咯~下次一定会多多找你的。呵呵”
“哈哈哈。。。”
“哈哈哈。。。”
“好了！你今天一定很累吧！先去休息，明天还要读书的。”
“好~那拜咯！”
“拜拜！”
